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2023年12月29日

油菜青青傲寒冬

◆魏晓峰

一场雨过后,小妹新开恳出来的那片菜地上的油菜终于活棵了,油润葱茏起来。

今年秋天气温高,几乎没有下雨,所以地特别干,加上是生地,小妹夫妻俩费了好大的劲挖出来,那些大块的土疙瘩,用大锹怎么也扑不碎,只好由它们去,用锄头扒出沟垅,在坚硬的土疙瘩间栽下一棵棵苗条新鲜的油菜苗。为了这些油菜,小妹可是下了大本钱,从网上买了直流水泵和长长的水管。油菜栽好了,她推来电动车,把水泵水管放进旁边的水塘里,电源插上电动车电瓶,开关一开,水就从水管的另一头出来,慢慢地浇到油菜的根部。小妹说,只要两遍水,就不管它了,自动就活棵了。经过小妹的浇灌,加上后来的一场雨,那油菜不仅活了棵,还开始生长起来。

想想我们小时候,栽个油菜那可是得费好大劲,那坚硬的土疙瘩,我们只能将就着把油菜栽下去,然后一担担挑水浇,初冬的水塘里已经没有多少水了,得下到塘坎里舀,顶坡子挑上来,再挑到田里,那土疙瘩之间间隙也大,一粪勺水要浇几棵苗,分到每棵就很少了,就看到根部有一点潮,估计那点水很快就渗下去了,没影。那时候,油菜栽得实在太多,也就刚栽的时候浇一次水,供其活棵,效果如何不知道,只是尽到心意罢了。可是,油菜是泼皮的,也就那样的土疙瘩,也就那样的一点水,它们居然也就活了,靠着自身的力量汲取地下的水分营养、天上的阳光雨露,慢慢地伸展身姿,跟不远处的冬小麦一起,给冬日的田野增添了一片淡淡的绿色,让冬天的村庄充满了生机,不再那么灰暗萧肃冷清。

其实,对于油菜来说,活下来只是一个开始,更大的考验还在后面呢。深秋初冬的风和日暖毕竟只是暂时的,而风霜雨雪才是冬天的主角。油菜在暖和的太阳中舒服地生长,叶片覆盖了周围的土疙瘩,然后又与相邻的油菜交头接耳,油油绿绿、肥肥宽宽的,让田野上的绿意更浓了,近看远观,好像是小阳春一般。可是,好景不长,冬天的天说变就变,一阵西北风,一场寒流,就会带来风霜雨雪,那长势很好的油菜猛然遭遇到这样冷酷无情的打击,一下子还不能适应,那些如少女脸庞的油绿叶子,一下子就被冻伤了,叶子变黄变枯,没有冻伤的也赶紧缩起身体,保护自己。那时候,家家户户都会在寒流到来之前,把菜园里的菜用稻草、薄膜盖起来,防止冻坏了。可是根本没有人想到盖油菜,因为实在是太多了,也因为大家都认为油菜皮实耐寒。于是,躲在温暖的家里,听着呼呼的寒风,看着飘扬的雨雪,任由那些鲜嫩的油菜在寒风冷雨冰雪中受冻。等到风停雪止雨住,太阳出来,到田里一看,那些丰腴的油菜全被打回原形,那些肥绿的叶子全部冻掉在土上,有的冻得只剩下菜芯菜根,真是可惜,却也无可奈何,补种补栽已不可能。

不过等几场春风刮过、春雨飘洒,田野里的绿色渐渐增多增浓了。下田一看,那些经历了严寒雨雪的油菜又活过来了,就连那些冻得只剩下菜芯菜根的也都绽放出绿叶,抖擞着精神、伸直了腰在春风春雨中迎接重生,这是它们第二次“活棵”了。经过那样的严寒,即使再有倒春寒也打不倒它们,它们轻装上阵、蓬蓬勃勃向着春天出发,向下扎根、向阳生长、亭亭玉立,还没有到四月天,那些青涩的少女就急不可待地穿上嫩黄的裙子,戴上嫩黄的花冠,在风中摇摆了。要不了几天,红火的阳光下,无数的黄裙子翩翩起舞,瞬间让五月的田野变成金色的花园、流金的花海,铺天盖地、香气阵阵。

梅花香自苦寒来,菜花又何尝不是呢!